今日のお取り寄せ
平田牧場 しゃぶしゃぶセット
平牧三元豚ローススライス（250g×1）
平牧三元豚バラスライス（250g×1）
平牧三元豚モモスライス（250g×1）
とびうおのだし（50ｍｌ×4）
きざみ昆布（10g×2）
平田牧場 しゃぶしゃぶセット
平牧三元豚ローススライス（250g×1）
平牧三元豚バラスライス（250g×1）
平牧三元豚モモスライス（250g×1）
とびうおのだし（50ｍｌ×4）
きざみ昆布（10g×2）
豚バラスライスは他の料理を作るので
2人でロース、モモを2回に分けてしゃぶしゃぶして
丁度良い量です
だしも昆布も小分けだし
冷凍庫に、このお肉さえ入っていれば
こまったときの常夜鍋の出来上がりです
平田牧場のお肉は
脂に甘味があって大好き！
薬味はマスタードを使ったり
柚子胡椒で頂きます
お野菜はほうれん草ときのこ＆お揚げ
シンプルが一番
ゴッセと共に頂きま～す
