毎月楽しみなパンウェイ先生の粉の教室

今日のメニューは

大根水餃子・紫蘇穂ホタテ煎餃

いつものようにお粉を練り練り

餡を包んで
Coquette
かわいい水餃子の出来上がり
Coquette
もうかれこれ通い始めて1年以上

少しは上手に包めるようになってきました(笑)

これはデザートの揚げ餃子
Coquette
中身はピーナッツ・胡桃・アーモンドを砕いて

グラニュー糖を混ぜたもの

大根水餃子
Coquette
紫蘇穂ホタテ煎餃
Coquette
ナッツの揚げ餃子
Coquette
餃子の薬味
Coquette
ニンニク酢漬・ネギ・生姜・
ニンニク・黒酢・醤油・ゴマ油

今回のメニューは

カブの辛酢漬け
Coquette
ピータン豆腐

キャベツ&人参&たー菜の温サラダ
Coquette
はんぺん・ハム・桜海老・紫蘇の揚春巻
Coquette
ジャガイモと玉ねぎのグラタン
Coquette
水餃子の茹で汁スープ
(漬けダレを茹で汁に混ぜて)

いつものことですが、おいしかった~

パンウェイ先生の御飯は

とにかく野菜をたくさん出して下さいます

このお味がおいしくておいしくて!

毎月の教室が楽しみでしょうがない~音譜