今月のテーマは
「パーティープランニング」
立食パーティーでのテーブルコーディネート
*準備
1.テーマを決める
2.センターピースを2～3個作る
（予備として用意して飾り食事中はサイドに移動も）
3.食事とお皿を決める
4.飲み物の準備
5.ネームカード＆メニュー表の準備
*テクニック
センターは高さを出し、食事を置く台も高低差をつける
グリーンで高さを出した場合目線が上にいくので下にも
グリーンを置くなどして空間を空けない
などなど指導いただきました
この後、立食パーティー形式で先生との雑談があったのですが
講師自ら「私とお写真撮りたい方は今どうぞ♪」って・・・
その声に従うかのごとく一緒に写真を撮る風景は
「山本侑貴子先生を囲むファンクラブの集い」
そんな言葉が頭の中を駆け巡りました・・・（苦笑）
この講座では、発想を持つことを促すことを主としているようで
もう少しテクニックを教えて欲しかったな・・