どうも体調が悪く動けない
今日は一日ひきこもることし、家御飯
冷蔵庫をゴソゴソと探ると
タマゴの賞味期限が今日までと気付く
（チーズは賞味期限が切れてた・・・）
そんなときの我が家の必須アイテム
ふっくらさん
タマゴは茹でて、ゆでタマゴ
チーズは小さくカットして一口サイズ
鍋底に桜チップとざらめを敷いて
網の上にタマゴちゃんをのせて燻すと
あっ！という間に燻製タマゴの出来上がり
使った土鍋は長谷陶園
の「ふっくらさん」
オイルサーディーンにセロリとタマゴをのっけて
簡単ランチ
燻製好きにはたまらない♪
夜は牛丼が食べたかったので卵の黄身を事前に醤油漬
これを牛丼にのっけて食べるとウマウマなのね
肉じゃがにトマトサラダを添えて
本日のディナーで御座いました
食べすぎだよね・・・