今日の夕食はカレー!と社食で済ませ家への帰り道
御飯行かない?ってお誘いが
タイミング悪いな~、あと一歩早ければ食べれたのに・・・
軽く食べるから付き合って~ということで向かうは
銀座にある Wine Bar池田
ゴッセをグラスで頂きながら、次は何にしようかしらん♪と
お連れが勧められるままに選んでボトルいれちゃったのが
KINGS RANSOM 43% ブレンドスコッチウイスキー
これ50年位前のお品ですって、価格もとってもすばらしかったショック!
この時代のウイスキーは、とっても贅沢な製造の仕方をしており
通にはたまらない年代とか!
ブレンド後のウイスキーはシェリー樽に詰め世界航路を船で旅し
船の揺れで熟成させた極上品アップ
熟成させるのに船で旅するって、なんだかとてもロマンチックだな~
私も旅したい船
お味は口の中に入れるとふわ~って広がり、後味があま~い感じで
お口にすごく良い香りが漂う、これはウマイ!
今まで飲んでたウイスキーはウイスキーじゃないと思わせるお味
これは究極だわ!ストレートで味わっちゃいました
チーズも、こ~んなに種類があってウフフッ♪
最近はまっている、ウオッシュチーズとミモレット24ヶ月
ウオッシュチーズは、マールと塩水の食べ比べ
やっぱりお酒とチーズの相性って最高だね

Wine Bar池田
東京都中央区銀座8-6-22 銀座ピアーズビル6F
03-3569-7151