シャンパンで気持ちよ~くなったところで
次に向かった先は、知り合いのギャルソンの方が
新しく移られたビストロ「VINOBLE
」
西麻布の交差点近くの1軒家、2階建ての素敵な感じ♪
すでにお腹は満腹・・・
おいしい酒とおつまみプリーズ
ごめんよ~、おまちゃん始めてきたのに酔っ払ってて・・・
でも、こうなると誰にも止められないのよ~ ヒック
ルイ・ロデレールは1776年に創業した老舗の
シャンパーニュハウス(年間生産量170万本)
3年間の熟成した後に6ヶ月間熟成
きれいな黄金色と力強く持続する泡は見とれてしまうほど
複雑さのなかにもコクがあり果実の優雅な香りを醸しだしている
シャルドネ34%、ピノ・ノワール56%、ピノ・ムニエ10%
DEUTZにどっぷりはまるまでは、こちらをメインで飲んでました
このシャンパン程、値段に振り回されてるシャンパンないんじゃないかな
特にクリスタル!あなた値段上がりすぎですから・・・
あのクリスタルの熟した香りと細かい気泡大好きなのに、
レストランで開けるには躊躇してしまう・・・
なんてシャンパン語り始めると止まらないので、この辺で
2階の誰もいないフロアでウマウマと共に飲む飲む飲む♪
酔っ払うと生野菜をかじりたくなるんです昔から・・・
それもレタスかキャベツオンリー
それにレモンをたっぷり絞り、塩をかけただけのサラダが!
ゆえに昔は「ウサギが出た!」と酔っ払いの目安とされていた(笑)
ひどい時はキャベツ1玉とか食べてたし
・・・
写真には残ってるんだが食べた記憶がない・・・
やばいよ私
とても居心地のよいお店でお気に入りに決定!
今度は料理をゆっくり楽しみに参りたいと思っております
初めてだったのに、ワガママ放題で反省です
代表の方がエノテカ出身のシニアソムエリさん
次はおいしいワインセレクトしてもらおっと
この後、久しぶりに六本木にのサパーに繰り出し
シャンパン空けまくりで朝まで騒いじゃいました・・・
半年に1回位、日頃のストレスがはじけちゃうんですよね
たまにはいいんです、たまにはね・・・・
東京都港区西麻布2-25-32
03-6411-5051





