ねむい眼をこすりながら起き出したのが7時、
友人は朝の5時に起き出し散歩に出掛けていた
普段より早い朝・・・ね・ねぶい zzzzz
ホテルをチェックアウトし、向かった先は
湧き水でできた8つの池
水深が深いにも関わらず澄んで見える池底
とっても神秘的で安らぐわ~
地元で食べるほうとうに大感激!
本栖湖に立ち寄り、ゴザを敷いて御昼寝の後は
道の駅で、たくさん野菜と乾物を買い込む
田舎にくると道の駅に限ります!
家に帰ると、OISIXの宅配野菜が届いてた・・・
どうすんだ私!冷蔵庫に野菜が入んないよ
がんばって野菜たべなきゃ!!!
夕食は、
ふきのキンピラ・ふきと高野豆腐の煮付け・根生姜
きゅうりの梅酢・素麺&プチトマト&薬味てんこもり
今週はベジタブルウィーク決定
毎年、夏になるとお取り寄せするのが
こちらの葛素麺は小麦粉を一切使わず、
でん粉と吉野本葛それに僅かな塩と食油だけでこねあげた麺
ノドごしがとっても良くて夏にはかかせません
あっ、こちらのお品間違っても温麺で食べようとしてはいけません
葛でできてしまうので、あっという間に溶けちゃいます
私は体験済みです(笑)
奈良県桜井市茅原245番地
0744-43-8833


