Perrier Jouet Cuvee Belle Epoque Brut
ペリエ・ジュエ ベルエポック
100％グランクリュのブドウのみが使われ、
シャルドネの繊細さを引き出した安定したスタイル
グランクリュの畑から生まれるシャルドネ種を主体している。
エミール・ガレの描いたアネモネは、ペリエ・ジュエの象徴である
シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％
こちらはボトルにつられて買ってしまうシャンパン
お味もリンゴに甘さもハチミツの余韻で
時間の経過を楽しめる大好きなシャンパン
う～ん、このブラン・ド・ブラン飲んでみたいな～
（高いんだ！これが！）
朝、築地で仕入れたアワビを刺身にし
イベリコ豚のパンチェッタと生ハムをあてに
う～ん、ウマイ！！！
イクラおろしに
大トロ・イクラ・トリ貝・白葱を叩いた特製ねぎとろ
もう溶けちゃいそうな位ウマウマ～
家でノンビリ飲むのもいいもんです♪