久しぶりにシチューを作りました。
市販のルーは使わずに、バターと
小麦粉、牛乳から。
photo:01


スーパーでミニサイズのホタテが
手に入ったのでね。
こう寒いとシチューとか、恋しく
なります(笑)


それから、子供達が食パンが
食べたいというので…
私には山食とか作る技能は
全く無いので、最初から最後まで
HB頼り。
今回は、全粒粉を使ったパンに
しました。
photo:02


1番下の子にパンをあげた後な
ので、奥の方は切れています
が😅
香ばしいパンができました。

実は今日も全粒粉を使ったパンを
仕込み中。
今度は小さく成型して、食べ易い
ようにしようと思います^_^

それから、明日のチョコも
下ごしらえしないと、(・・;)