ケーキ

こんばんは

今日はご注文頂いたケーキを作りました



フルーツのシャルロットです

グラサージュぬる前にを撮ってしまったので艶がないですが、この後グラサージュを塗ってBirthdayプレートを飾りました

この時期は暑いのでケーキに悩みます

シャルロットなら中にムースを入れてあるので溶けにくくこの時期にも大丈夫かな