☆シンガポール～アフタヌーンティー

シンガポールではどこのアフタヌーンティーに行こうかと迷っていましたが、リッツカールトンミレニアのチフリーラウンジに行きました

なぜここにしたかというと食器が大好きなベルナルドだからとハイティーではなくアフタヌーンティーがよかったから

ガラスの天井で明るく開放感があり素敵でした

まずはパッションフルーツのドリンクからスタートです

暑いお外からきたのでさっぱりとしたドリンクがのどを潤してくれます

お次はサーモンのパイ包み

これかなり好み

ここで三段トレーが登場です

スコーンもしっとり系の好みのお味

ケーキもサンドイッチもどれをとってもおいしいです

この次はベリーのクリームが登場

続いてパッションフルーツのソルべです

このコーン型の食器もベルナルドでした

最後には焼き菓子とチョコレートのプチフールで締めでした

こんなコース仕立てのアフタヌーンティーは初めてで大満足なアフタヌーンティーになりました

☆Happy Valentine

明日はバレンタインデーですね

毎年恒例でfriendと強力助っ人と一緒に作りました

今年のテーマは『 お茶 』

お味はジャスミン茶、アールグレイティー、抹茶、コーヒー、レモン、桜です

強力助っ人のおかげで完璧な仕上がりです

素敵なバレンタインデーを





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☆味香園

ガイドブックで気になっていた有名なデザート屋さんに行きました

チャイナタウンにある「味香園」さん

このマンゴースノーアイスが食べたかったんです

ソフトな口どけのマンゴーかき氷に生のマンゴーがごろごろ入ってマンゴー好きにはたまりません

とてもおいしかったです

それともう一つ

マンゴーサゴ

元旦に訪れたレイガーデンで食べたマンゴーサゴが好きすぎてこのお店でも食べてみました

これもおいしかったですが一番はレイガーデンのマンゴーサゴかな

ガイドブックに載っていたのはチャイナタウンですがオーチャードにあるショッピングモールIONにも入っていたのでそちらにも行きました

オーチャードのお買いものに疲れた時のマンゴースノーアイスは最高でした