ニシン蕎麦

昨日の晩酌のツマミにニシン煮たんだけど余った煮汁が激美味しいかったので本日の昼食はその煮汁で作ったニシン蕎麦、まいうーです







普通のニシン蕎麦はミガキニシン使うみたいだけどね。まぁ、うちのも圧力鍋で煮てるので骨までサックリ食べられます





なんかこういう事するようになった自分に年齢を感じます(´д｀)