こんにちは(*^-^*)
週末はめっちゃ暖かいお天気でしたね～！
昨夜集中的に降った雨も
なかったことのように
お昼に向かって
晴れてきました
今日は洗濯日和だと
あったかアウターを何枚か洗濯
今日は家活日だー
さて。
昨日も暑かったけど
姉ちゃんから
カルディの「塩レモン鍋」つゆをもらったので
さっそくいただいてみました。
「レモンのスライスを乗せるといいよー！」
…と言うことで、
レモンも一緒に乗せました
前から気になってはいましたが
なぜかいぶかしんで買わずにいました(笑)
そのくせレモンパスタソースは
めっちゃ在庫していると言う
個人的な感想ですが…
攻めとるなーっ！！！
「つゆ」を開けた時から
レモン果汁の香りしかしない
お肉は鶏もも肉をチョイス。
それから写真を撮った後肉団子も入れました。
酸っぱいものとレモン大好き母娘は
最初は珍しい味に感嘆！
決してまずくはないんやけど
どうにか味変するのに必死になる(笑)
とにかくレモンの主張がすごい。
レモンスライス入れすぎたかも。
メンズはあまり進まず
ワタシ的には豆腐ともやしが美味しかった(笑)
のんちゃんは鶏ガラスープとご飯を入れて
チーズオン。
リゾットにして食べていました。
最初は美味しかったようですが
最後の方はレモンの苦みにやられていました(笑)
スライスレモンが余計だったのかな。
まさか…
出汁とかは自分で入れる感じやった？？？
後からネットで調べてみるとこの鍋つゆには
肉は豚バラが合ってるらしい。
きっと美味しい食べ方があるに違いないとは
思います。
みなさんそれぞれ工夫されていました(笑)
スライスレモンも味わって足したければ
絞ってみたり
飾り程度でいいそうな。
リベンジするには
勇気がいるタイプの鍋つゆなので
もうリピはないと思うけど
残ったのはリゾット風
「ドリア」に
アレンジしてみました！
ホワイトソースに
すこーしずつお鍋の残りのつゆを足して。
限界まで
分離しないようにねー。
中には
ベーコンや鍋の具材を細かく切ったものも
ご飯と混ぜて入れました。
そして、冷凍していた
「餃子の皮キッシュ」も
刻んで具として混ぜました
あらま
あっさりレモン風味の
クリームドリアになったやん
重いはずなのに爽やか
大変美味しくいただきましたー！
アレンジ大成功
さて。
今週もはじまりました。
パパお弁当です。
写し忘れですが月曜なのでドリンク付き～。
断続的に続けているダイエットを
再び開始して１か月。
お弁当は「ご飯」180ｇ。
晩ごはんは「おかずのみ」のスタイルで継続中です。
体重は朝晩１日２回計測しています。
コロナの感染者数の様に
前週の同じ曜日と比較する毎日
ダイエットにおいても
こういう比較の仕方が正しいと感じます(笑)
マイナス４キロ～５キロを行ったり来たり
するようになってきました
パンツは大きいのがいいようなので
４Ｌ（３Ｌだと思っていたらまさかの４Ｌ
）が
いいみたいでパンツの変更はまだ。
いつも履いていたズボンのウエストが
結構余裕出てきています
少し小さめのズボンも出しておこうと思います。
機嫌よく続けて
少しずつ減ってくれるといいなーと思います。
ではでは。