こんばんは～(*^-^*)
今日も忙しいお天気でした。
雪がちらついたり
晴れて日差しが暖かかったり
分厚い雲に覆われたり
毎日寒いですよねぇ。
こう寒いからいつまでも
坐骨神経痛がスッキリしないのよね～。
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今週もお弁当作りが始まりました。
今日は息子お弁当だけです
ちょっこりお弁当です。
帰宅してから
「バランの下にふりかけかかってない。」
と文句を言われました
「じゃあふりかけ付ける？」
「えーかけるのめんどい」
めんどくさがりの息子。
どれだけめんどくさいねんっ
パパは今日は早出のお弁当なしでした。
昨日はキムチ鍋にしました。
今夜は体に優しいお粥系おかずにしてます！
寒いしね～。
ウチの献立で「お粥」って
ないに等しいメニューです(笑)
圧力鍋で煮てから
さらにグツグツ。
煮ている時からいい香り～
食べるのが楽しみです(笑)
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週末は完全にステイホーム。
今年元旦に購入した
コンベクションオーブンを
昨日設置しました！
メンズ諸君が
今まで使っていたオーブンと
新しいのを交換してくれました
パンやお菓子作りでオーブンを多用するワタシ。
娘のんちゃんもお菓子作り大好き！
これからは2枚の天板で
一気に焼けると思うと
ウキウキワクワク
でも
何よりもうれしかったのは
数年前に誕生日に友達からいただいた
ロールケーキ用のプレートの出番がやってきたこと
これが使えるサイズのオーブンです
今までのオーブンは正方形で
このプレートの方が大きくて
泣く泣く使えずにいたのです
お菓子作りやパン作りが好きなので
素敵なグッズを贈ってくれる友達
いつもブログを読んでくださっている方なら
どれだけワタシがロールケーキを焼くかを
ご存じの事でしょう(笑)
これからは
このプレートを使って
焼いていきたいと思います
それにしても
存在感がすごいオーブンで
家族も少し戸惑っておりますが(笑)
今朝はオーブン変更でいらなくなったものの
断捨離や片付けなどを集中してしました。
色々片付けて物の居場所もできて
ホッとしましたー。
今日はこの辺で。