こんにちは(*^-^*)
今日も日曜日に引き続き
朝から突然の雷雨でした。
夕方に雨が上がるまで
結構な豪雨が続きました。
今朝は地震もありましたし(;´Д｀)
雷が鳴ったのかなぁって思ったけど、
地震の音だったみたいです。
ちょっと怖かったなぁ～。
不安定な天気はしばらく続きそうですねぇ。
みなさまのお住まいの地域は
大丈夫ですか？
こういう天気の時は
作りだめするしかない(笑)
朝イチに
まずはヨーグルトメーカーを
仕掛けました(*^-^*)
そして、そのあとは
冷凍しておいた
トマトで
トマトソース作りです♪
トマトソースに入れた月桂樹の葉っぱも
お隣の奥様にいただいた月桂樹を乾燥させて
作ったものです
自分で作ると
無添加なのはわかっているので
何でも安心して使えます
これは出番待ちで
アイラップに入れて
バットに平べったく伸ばして
冷凍しました。
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そして、
あまり好みの食感じゃなかった
りんごを使って
煮りんご。
レモンも入れました
明日はおやつに
アップルパイでも作ろっかなー
これは煮りんごですが、
アップルパイの具にする時は
もちろんシナモンをたっぷり入れます
シナモンシュガー大好きです
苦手な方が多いですが
香りモノ大好きなのでシナモンもオッケーです
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そのほかは
オレンジゼリーを
たっぷり作りました。
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写真はないですが
今日のおやつはバナナとみかんの
フルーツサンドにしました。
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雨があまりに激しくて
出るタイミングを逃し、
パンを切らしていたのに買いに行けず。
ホームベーカリーで
くるみパンも作りましたー。
買えなかったら
だいたいなんとか作ります(笑)
そんなこんなしていたら、
朝しかけたヨーグルトは
晩ごはんまでに出来上がってくれたので、
今日の晩ごはんの
チキン南蛮のタルタルソースにも
間に合いました
今日は色んなものを
作りました～(´∀｀)
今日の締めくくりには
一日頑張った家族のみんなと一緒に
今日も美味しいご飯を
食べたいと思います(*´艸`*)
これは今日の
メンズ弁当です。
息子くんは1学期は
今日でお弁当最後かなー。
チキン南蛮の写真は
また今度にします(*´艸`*)
ではまた～！