こんにちは
昨日の祝日のやかましさが嘘のように静かな一人のおうちです(*´艸`*)
時計の秒針が動く音とぽんちゃん（飼いすっぽんです）の活動する音のみがする１人の家ってすごい。。。
癒されます～(*^-^*)
今日はぽんちゃんが餌のエビを食べるところを初めて観察しました。
丸のみしたあと喉を詰まらせるのではないかというほど苦しそうにしていたので心配してましたが吐き出し、しばらく息を整えてさっき吐き出したエビをパクリと食べ直しました(笑)
おおおぉー！！！
見てて本当に飽きません
もちろんきれいに水替えもしてあげました
さて。
明日は「イイコの日」１１月５日です
お兄ちゃんの１５歳の誕生日です。
今年は時間がたっぷりあるので丁寧に２日かけてケーキを作ることにしました。
朝一でスタートして焼き上がりました
ココアのスポンジケーキなんて何年ぶりかな？
いつもパパッとちゃちゃっと焼けるタイプのものを作っていたので、ケーキもシフォンタイプのものばかり。
チョコと言えば簡単なガトーショコラとかはしてきたけどね
バターがしっかり入ったスポンジケーキを焼いたのって何年ぶり？？
みたいな気がします
今回はチョコレートが大好きなお兄ちゃんのために生チョコクリームのケーキにすることにしました
いつも人の好みに合わせてくれることが多いからね
こないだの修学旅行も自分は食べないのに買って来てくれたチーズタルト。
実家へお土産を持って行ったときにそれも持って行って一緒に食べました
ココア生地にしているところも写真に撮ってみました。
ブラックココアを使ってるので真っ黒なスポンジケーキ。
いつもめっちゃ高速で手早くするけど、今日はめっちゃ丁寧にしました。
柔らかくしっとり焼き上がってます。
味見が出来ないけどいい香りやから大丈夫かなー
明日の当日はクリームをこれまた丁寧に作りたいと思います
丁寧に生地を切って挟むねん
ケーキに乗せるチョコの板は作っておきました。
明日はぶっつけ本番でそれにメッセージを書きたいと思います
今日の空模様はこんな感じでした。
高いところから写真を撮るといい気分になります♥
外していたパーツの取り付けやテーブルや雑貨などを全て戻しました。
やっぱりこのベルがないとね。
めっちゃいい音が出るんですよ
これでまた何年かはこのままいけるかしら
新築だと思っていた家もあっという間に来年で１０年になってしまいます
これからみるみる色んな所が痛んできたりするんだろうか？
なんかドキドキします。
まだローンはたーっぷり残ってるねんけどなぁ(笑)
それでは今日はこの辺で。