こんばんは~(*^-^*)
いつもご訪問ありがとうございます![]()
いいね!やフォローなども
ありがとうございます![]()
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平日はバタバタ過ぎて
みなさまのブログへ訪問するのが
遅れがちです。。。
スマホ片手に寝てること大いにあります(-_-)zzz
いつも皆様のブログを
楽しみにしていて、
「いいね」
をたどって訪問に行ってます![]()
読んだら必ず「いいね」をしているので
「お!来たな~
」
って思ってくださいませ♥
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平日はあっという間に過ぎてしまいますー!
夏期講習のため、19時から22時の塾のタイムスケジュールです。
部活を引退したのでとりあえずはぶつくさ言いながらも行ってます
行くと言うことは送迎ー
(田舎やから習い事はもれなく送迎
あ、、スイミングはお兄ちゃんはバス通してましたね
)
塾の始まる時間がいつもよりも少し早いのでご飯は17時50分に出来上がるように頑張ってます。
塾から帰るとお兄ちゃんはデザートにアイスやゼリーを食べたりしてます
そんな平日の晩ご飯事情です。
帰宅したら怒涛のスケジュールなのですが、お昼から仕事が山積み
うぎゃー埋まるっ
案の定残業要請が来たので
16時まで残って仕事してました。
買い物して帰る予定を変更して直帰

予定してた献立は少し手がかかるので変更です。
まぁ買物で買ってこないといけないものもあったので、作りたいものが作れなくなっちゃったんよねぇ。
と言うことで、今日はナスのミートソースグラタンにしました。
ナスはガーリックオリーブオイルを染み込ませてこんがり焼いてミートソースとミルフィーユ状に重ねています
ミートソースには、カットトマト缶にミニトマトも刻んで入れてます。
やっぱり生のトマトが入ってるほうがおいしいですよねぇ
茹で卵は半熟派
今日はなかなかうまくいきました〜
そして、苦手な殻むきもうまくいきました(∀`*ゞ)エヘヘ
今日はボロボロちゃうでー
と、浅漬けきゅうりとトマトで簡単サラダです
ご飯はおにぎりにして食べました



毎日ありがたいことに「きゅうり」「トマト」「ナスビ」「ししとう」「ピーマン」が買い物袋一袋分ずつ追加されますー。
一生懸命毎日使ってますが、ついに野菜室もいっぱい
でも、今日のなす料理でなす5個使いました
グッジョブ!!
しかーし。
きゅうり、ピーマンとししとうに苦戦中です。
飽きてきたなー。目から鱗の献立ないやろか。
今夜もまたクックパッドやDELISH KITCHENさんで献立探しですー!
もちろんみなさまのご飯もいつも参考にさせていただいてますよ〜
いつもありがとうございます
今日も美味しくいただきました😊
さて。
今日はこの辺で。
明日は定時で帰りたい。。。。(めっちゃ本音トーク
)
みなさまお疲れさまでした!
