こんにちは。
昨日は暑かったのに今日は雨が降りそうで降らないうっとおしいお天気です。
さて、
昨夜のうちの晩御飯は
鶏肉大葉チーズを巻いた春巻き、ねぎまの焼き鳥、味噌汁でしたー。
いつものように梅肉大葉バージョンの春巻きも作りたかったのに梅干しが少なくて
せっかく庭で大葉がたくさん出来てるのに！！
こないだシュウマイをしたときに皮が余ったので、サツマイモを湯がいて蜂蜜と豆乳を混ぜたスイートポテトを包んで揚げたおやつもついでに作りました
餃子の皮を余らせたときにもよくやりますが、シュウマイの皮は初めて。
これが！
シュウマイの皮の方がいいかも！
薄いからサクサクでお美味しかった
あっという間に子どもたちが食べて気づけばラスト一個になってた(笑)
今晩は週末なので楽々メニューにしよ。
冷凍庫にハヤシライスが余ったのを置いてるのでオムライスにかけようかなー♪
はたまたお好み焼きにしよかなー♪
いひひ。
雨が降ったら夕方の水やりしないですむのにー。ふらんかなぁ。