今日もブログにご訪問下さりありがとうございます
もう亡くなって何年かたってしまったけど、今日は大好きだったおばあちゃんの誕生日だ
(命日は詳しく覚えてない)
おばあちゃんは、ほんとにとても優しくて、仏様みたいで、小さいころはおばあちゃんに会いにいくのがとてもうれしかった。
おばあちゃんによく作ってもらったのは、かき氷(アルミの製氷カップがいつもスタンばってた)、袋麺の日清焼きそば。笑
これは結構大人(30代)になってからも続いた。
今お腹空いてないんだけど…家に着くなり、おばあちゃんが日清焼きそばを作り始めるので、とりあえず食べる。常に具は無い。笑
おばあちゃんは、料理は、あんまり得意じゃなかったみたいで、色々食べたんだけども、コレは美味しい!(連続して食べられる)と思った料理の記憶が、タコのから揚げくらい。
おばあちゃんは子供のように好奇心が旺盛で、料理に限らず「作ってみたい欲」(これは私にも遺伝している)があって、これを作ってみた!と言って食べさせられたものがというのもけっこうあった。笑
かき氷と日清焼きそばだけは、(おばあちゃん独自の味付けではないから)私や弟が喜んで食べているから、たくさん作ってくれたんだと思う。
三つ子の…というとおり、子供の頃に食べた味は強烈に体に記憶されていて、たまにモーレツに食べたくなる。
日清焼きそば袋麺を食べるたびに、おばあちゃんを思い出す。だからパントリーには常に日清焼きそば袋麺がある(私しか食べない)笑
最近は色んな袋麺の焼きそばがあり、私はスーパーで売ってるのはだいたい食べてみたけど、やっぱり、日清焼きそばが一番うまい
(カップ麺の、焼きそばUFOは、好きではないけどね)
2個食べたいときもあるが、健康を考えて1個にする。
右側は、自然食品のお店で見つけた、ちょっと高級な、添加物無しの体にいい袋麺だが(食べたので袋が開いている)、やはり軍配は日清焼きそばに上がった。笑
私はこれを食べて、おばあちゃんからの元気をもらってるんだろうね。
おばあちゃんありがとう
今日のお昼は日清焼きそばだな。笑
最近のかき氷機は電動なんですね〜