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久しぶりに、グルメなMさんのお宅に、旦那サンと一緒にお呼ばれしてきました〜
グルメなMさんご夫妻はシンガポールに旅行に行かれて、そこで食べたバクテーという料理が美味しかったそうで、そのバクテーと、バクテーのお供の揚げパンを旦那様が作ってくれることに。
私はバクテーやシンガポール料理は初めてだから、どんな味がするか楽しみでした。
グルメなMさんと言えば、フレンチかイタリアンだったので、何気にMさんのアジアンを食べさせてもらうのは初めてかも？？
初めてのバクテー。白いのは、ニンニク！
白コショウがかなりきいていて、おいしい
ラーメンのスープにちょっと似ていて、なじみのある感じもする。
旦那様の揚げパンも、ちょっと膨らまなかったそうだけど？美味しかったです
最初、揚げパンと聞いて、私たちは給食の揚げパンを想像していたよ
前菜で出して頂いた、こちらのお料理。
カマンベールの上にある黒いものは、Mさん夫妻が、京都旅行でのお料理で食べて、気に入って大徳寺まで買いに行かれたという大徳寺納豆とのこと。
初めて聞いたよ大徳寺、大徳寺納豆〜
大徳寺納豆を食べてみたら、中華料理に使う豆鼓の、少し酸っぱい感じ（発酵食品とのこと）
そして、右側の茶色いクレープみたいなのは、なんと生八ツ橋生八ツ橋の中に、クリームチーズやレバーペーストが入っていて、甘じょっぱくて美味しかった
生八ツ橋の皮だけがあるんですねえ
初めての味がたくさんで、どれも美味しかったです〜
Mさんと旦那様ありがとうございました
今日は東京でテーブルスタイル茶道の体験を申し込んでいて、せっかく手ぶらで東京に行くのだし午前中にどこかに行こうかなと調べていたら、なんと、東京国立博物館で大徳寺展をやっているのを見つけて、行ってきました。
タイムリーですね
展示は、掛軸などの紙のものが多かったかな〜（仏像やフィギュア系があんまりなかったからか？中はそこまで混んでなかったです）
大徳寺のことは何も知らなかったので、勉強になりました
これは写真での展示なんだけれども、お顔が特徴的な仏像がたくさんあり。
何かワイルド系というか、顔のサイズ感というかバランス感が、ほかの仏像とちょっと違う感じ。
このあとテーブル茶道に行くのだけど、大徳寺展で千利休の展示もあり、テーブル茶道でも千利休のお話があったので、より面白く感じられたのでした。
大徳寺展を後にして、何回見ても飽きない大好きな考古展示室へ向かう
何回見ても楽しすぎる
キノコ
お久しぶりです
お久しぶりです
奈良に行ったんですよー
レストランゆりの木は無くなっていた
リニューアルされて、チャーハンとか五目焼きそばは無くなったようだ。
特別メニューの大徳寺弁当を食べてる方が多かったが私はカツカレー。カツカレーもサラダがキャベツだし、、、？福神漬けも岩下の新生姜のぶつ切りのようなのになってるし、、、？
うーむ値段だけ上がっているような。。。という感想。
ロイホとか入ってくれるとうれしいんだけどなあ。。
この後のテーブルスタイル茶道については次のブログで。