17日はボジョレーヌーボー解禁でした。

「今年はいいらしいよ」という噂を耳にして、久しぶりに事前予約までして17日に

取り寄せちゃいましたワイン


リーズナブルなボジョレーなのに、う、美味しい・・・ラブラブ!

とってもフルーティーでした。


誰かとお酒(二日酔いの話に続き、また酒ネタかい!とマイカさんにつっこまれそうデス)を飲むとき。

必ず乾杯しますよね。


英語では「Toast」と言って乾杯をすることがありますが、トースト(キツネ色にこんがり焼かれたパン)と乾杯に

どんな関係が??あんまり考えたことなかったなーかおどれどれ。


起源はさかのぼると古代ギリシャ。

毒殺による暗殺が日常茶飯事のこの時代、宴の主人が一口飲んで無事を証明。

毒が入っていないことを祝って「乾杯」したそうです。

これ自体は、トーストと全く関係ないのですが、その乾杯の習慣が古代ローマへと引き継がれ・・・



時は変わって古代ローマ時代。ワインの酸味を弱め、香りを高めるために焼いたパン(トースト)を

ワインに入れるという習慣が生まれ、それとギリシャ時代の習慣「乾杯」が重なって、「Toast」となったそうな。


もちろんギリシャ人やローマ人は英語を話すわけではないので、それが英語圏でも受け継がれToast=乾杯と

なったのでしょうね。ふーむ。本当かな!?


他に「Cheers!」もそうですよね。Cheersは英国やオーストラリアでは「ありがとう」という意味でも使うので

初めて聞いたときは「!?」とびっくりしたのを覚えています。


イタリアではSalute!もしくはChin-chinと言って乾杯していました。


以上、またまたお酒ネタでブログを書いてしまったアズミでしたー叫び