桃のタルト

先日、ご紹介した季節感たっぷりのスイカショートに続く、季節のケーキ

桃のタルト　￥４００

桃の種をくりぬいて、タルトと合わせている贅沢なケーキです

夏は様々なフルーツたちが旬を迎えます

旬のフルーツのケーキは、色々手を加えるよりも、こんな風にシンプルに美味しさを味わいたいですね