本日、長野あたり揺れてますね。
同じころ、九州の有明海でも微震が・・・

あっちもこっちも揺れてて怖いヨ(((( ;°Д°))))

今日は大規模な掃除をしてるので
棚の上には物を置かないようにしてます!

さて、
さっきお昼につくって食べました。
お好み焼き風パンケーキ(*^o^*)




微妙に余っていた
HM(ホットケーキミックスの甘くないやつ)を使って作りました。

HMに玉子と水、粉末の鰹ダシ、塩少々を加えて混ぜ、
そこに冷蔵庫のキャベツの切れ端を放り込んでぐるぐる。

型に流し込み、昨日の夕飯の残りの
フライドチキンをスライスしてトッピング


オーブンにつっこんで
焼けてきたころに一度出して
マヨネーズをトッピング

焼き上がり。

これに、お好み焼きソース
(うちのは広島のおたふくさん)
鰹節、青のりをふりかけてできあがり☆

すごく適当につくったけど美味だったよー(`・ω・´)ムホホ


ただ、やっぱりチキンより
豚肉ちゃんのほうが美味しくできるでしょう(笑)


ちなみに昨日、スーパーで
鶏むね肉が激安(100g38円♪)だったから
つくった夕飯のフライドチキン、スパイシーで美味しかった。

クックパッドのレシピ(http://cookpad.com/recipe/286653)を参考に、
これまた適当につくたのでした(‐^▽^‐)


あぁぁ また 食べもの日記を書いてしまった~(・Θ・;)

ペタしてね


あ、ホットケーキミックスじゃなくて
パンケーキミックスって名前だった~
(;^_^A