とっても久しぶりのアップです。
すっかりブログをさぼっておりました。
でもお菓子作りはやってますよー。
新作、色々試作しております。
粉もいろんなの仕入れました。ずっと使いたいと思っていた「ふすま」
小麦粉の表皮部分です。食物繊維、鉄分、カルシウム、などの栄養素がたっぷり含まれています。
体によいですし、ダイエットをしてる方、糖尿病などで糖質制限をしている方にもオススメできるものを作りたいと思っていたので、ようやくチャレンジし始めました。
写真ははじめてのふすまパン。まだ改良しますが、まずまずの出来上がり。できるだけ早く完成できますように～！！