10月も半ばになりました。
今朝は息が白く見えて、
あ～冬が近づいているなぁと思ったのでした
先日付け込んだハーブの薬用酒の『エリキシル』
1か月たち、美味しくできました
ハーブとスパイスのエキスがたっぷり。
甘く飲みやすいお酒です。
だんだん寒くなる季節、
お休み前にお湯割りがおススメ
エリキシルの中のハーブたちは、
ローズ、カレンデュラ、ラベンダー、マローブルー、エルダーフラワー
シナモン、スターアニス、クローブ、オレンジピール、レモンピール
ウォッカにグラニュー糖を加えて漬け込むだけです。
長い冬を乗り越えるエネルギーチャージにいかがですか
※このエリキシル、
日本メディカルハーブ協会の小冊子
『私のハーブ生活』に載っていた
村上志緒さんのレシピを参考にしました。