なんとなくお休みの合間にちょっと出ました的な気持ちでゆったり仕事できましたぁ。
とは言え待ちに待った金曜の夜。立て続けですが中華でございます。
じゃん、酢豚
わが家はブタヒレ肉をよく買うんですがあまりにもストックが増えちゃったので酢豚
にしてみたんだけれど以外に食べやすくて◎
ただ、ソースはまだ研究段階でレシピ公開できません。。
酢豚ソースだけれどオレンジソースのような・・ってのに挑戦し続けて早3年程
経っておりますがまだまだですねぇ・・・・
因みに・・・・オレンジ色のは人参ではなくパプリカです。
coco人参あんまり好きではありませんので中華に入ってるちゃんと火が通って
ない人参にはいつもげんなりします。。生の千切り人参サラダは好きなんだけれど
なぁぁ。