久々の和食です。
12月にお母さんに送ってもらった荷物の中に里芋がゴロゴロ
3連休最後は家での～んびりしてたのでこの子を煮てみようか・・と。調理を始めるも
皮剥きにくい
2個でギブアップし残りはさっと茹でてみるとつるんと皮を剥くことが出来ました。 家には和風だしらしきものはいっさいないので（夏はめんつゆ作るから
あるんだけど冬はかつおぶしさえない・・
）ヒガシ○のうどんスープの素を出し代わりにしてちょっとだけお醤油・みりん・酒を入れてみました。
出来上がりはうっすら色でお味も関西風。うまぁぁぁい
洋風味が好きなcocoですがこういうの食べてるとしみじみ幸せ感じる。
ん？ご飯？？これだけです。おかわりもしました。luluはピザ食べてましたわよ
