フランスでお料理 | cocoのこころ

cocoのこころ

お料理大好き♡
頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!
フレンチ夫ちゃんluluとの日々の生活をご紹介。  
料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュ
ラルなものを取り入れながら生活してます♪

う~ん、困った・・・・
電話でlulu&luluママが話してるとき後ろからluluパパが何か作って~
って叫んでたそうなsao☆
以前言った時はチンジャオロース&ヤキソバを作った。乾麺とあわせ調味料だけ
持っていけば簡単だろうと思っていたのが浅はかだった。。そこは海外なのだぁ。
中華食材店なんて誰もどこにあるか知らないのでまずはodeonのお肉屋さんへ。
薄切りお肉が必要だったけれど肉屋が薄切りに出来ない・・・・
もっと薄く、もっともっとと言ってにらめっこしながら買ったのを覚えてる
けれどそれは薄切りとは程遠い代物だった(T_T)けれどピーマンは
ぶりっぶりの肉厚なパプリカが山ほど買えたのが感動!!しかも安かった。
そして家で調理開始。何とか牛肉を千切りにしようとしたけれどナイフ切れない・・
すったもんだで切り終えた野菜を炒めようとするもIHが弱い( ̄□ ̄;)!!
しゃきっと炒まらなくてべっちょりしたチンジャオロース&ヤキソバだった
記憶が蘇る。それでも自宅で俄か中華を楽しんだ皆さんはそれまで
殆ど買ったこともなかったパプリカの魅力を再発見したらしくしょっちゅう
食べてるんだとか。嬉しい限りだわね~。
さて、今回は何を作ろうか。。既にマイナス面は見えてるので美味しく出来る
ものを考えましょう! 
お鍋でご飯とか炊きたいけれど勇気がないcoco・・・