大人のおもてなし力を身につけて
あなたの綺麗を磨く
グレースフル・テーブル
松村 果(このみ)です
プロフィール▶︎自己紹介記事
食空間コーディネーターのテキストです。
「食空間コーディネートって何❓」
って思いましたか😅
基本的に
テーブルコーディネートと
ほとんど変わらないのですが、
テーブルの上だけでなく
食事する空間
つまり…
食空間全体を
コーディネートすると言う意味です。
テーブルの上だけが
どれだけ素敵でも、
部屋が散らかっていたり
暑すぎたり寒すぎたり
音がうるさかったり
と、
心地良い環境でなかったとしたらどうでしょう❓
美味しく食べられないですよね😅
それに
片付いていても
部屋のインテリアと
テーブルコーディネートの
デザインがチグハグだったら…
極端だけど
例えば、和室に
ロココ調とか・・・😵
これは変ですよね‼️
そういうこと全てを
考えて整えるのが
「食空間コーディネート」です。
私たちの協会では
このような考えで
テーブルコーディネートを
「食空間コーディネート」
と呼んでいます。
この言葉も覚えておいてくださいね❗️
NPO法人として活動し、
試験制度も設けています。
さて今日は、
明日のレッスンのために
テキストを開いて
準備中です❗️
付箋がいっぱいでしょ😅
伝えたい事もいっぱいです‼️
テーブルコーディネートは
センスだけでは不十分です。
知識も大切🤗
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