やさい | Fruit Decorator Yukari Nezu's Edible ART

Fruit Decorator Yukari Nezu's Edible ART

フルーツデコレーター/ベジフルコンサル ねづゆかり 
(フルーツカッティング&アート、野菜ソムリエ、食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、シュガーアートデコレーター、カラーコーディネーター)

今日は自炊してます


にんじんとアボカドのサラダにんじんアボカド

にんじんをスライスして、アボカドを切り、ごま油とレモンで味付け

最後にゴマを振り振り♪


カボチャとお揚げさんの煮物かぼちゃ*厚揚げ

だしをつくり、醤油、お酒、砂糖にかぼちゃとお揚げさんを煮込む


トマトとカブのサラダトマトカブ

カブは蒸して、トマトと一緒に並べ出汁醤油にかつお節を振り振り♪


白金サラリーウーマンの『思い立ったが吉日』-201005292120000.jpg

白金サラリーウーマンの『思い立ったが吉日』-201005292122000.jpg

そういえば、野菜高騰してますね。


今日のにんじんなんか1っポン100円ですよ。



にんじんをスライスするにも手間がかかるし、


にんじん(1本)、アボカド(1/2)、レモン(1/3)


300円弱



もっと安くなってくれないと、おうちで作る意味がないよ・・・・(笑)




先日作った焼きナス(パチリ)
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