今日はお肉です。
神戸なので、もちろん神戸牛
前菜
A5ランクの神戸牛に
伊勢海老
そして〆にはガーリックライス
こちら賞をいただいてます！
最優秀賞
黒毛和牛の中でも最高である但馬牛の中から更に厳しい諸条件に合格した牛だけが「神戸ビーフ(神戸牛)」。
神戸ビーフは、各競り(共進会・品評会等)において、雌牛、去勢牛で、各最優秀賞１頭、優秀賞１～３頭、優良賞４～５頭が選ばれ、その他は賞のつかない通常の神戸ビーフになります。
ごちそうさまでした。