苺と貴婦人のティータイム♪

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恵比寿 広尾 プリンセスなペット同伴可ポーセラーツ タッセルお稽古教室Le Petit Palais看板犬のミルティーです

おはよ〜

いつもブログ訪問ありがとう

突然だけど、Audreyオードリーというお菓子屋さんは知ってる

1,2年前から話題になっていた苺のお菓子屋さんなのだけど、先日初めてお姫もいただいたわ

見た目が本当に可愛いの

買って来てくれたのは、スイーツ好きのダーリン

ヘレンド ウィーンの薔薇のカップソーサーに、トワルドジュイのドレスを着せた貴婦人のティーコゼを合わせてみると、より美味しそうに

最近健康の為に糖質を控えているので、甘いお菓子を夫婦でいただくのは週に2回の楽しみなの

以前、チャイナペインティングで描いたマイセンのの薔薇プレート

使うのは初めて

気になる苺ケーキの中身は、この様に苺丸ごと一つと生クリームが綺麗な層に

甘さ控えめで、クリームのふわふわと苺の瑞々しさが見事にマッチ

夫婦でとっても気に入っていたわ

出来ればレッスンスイーツでもお出ししたいのだけど、近くにはお店がないのでタイミングが合えばお出しするわね〜

 

合わせたお紅茶は、緑茶ベースのマリアージュフレール マルコポーロ

フルーツとお花の甘い香りがぴったりよ

お庭のマダム・ピエール・オジェも開花

今日は雨模様なので、ゆっくりなティータイムにはぴったりね

お姫は楽しみなところにお出かけするそう

素敵な1日を

Audreyオードリー(東京は日本橋高島屋)

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13194459/top_amp/

HPはなかったので、食べログより♪

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