こんにちは。ご訪問いただきありがとうございます。

クレイパティシエールの小林たかみです。

（この名乗り方は初めてなので、ちょっぴり気恥ずかしいですね。）

先日より、お知らせしています、来年1/30～2/5に開催されるイベント

フェイクスイーツミニョン2019　35のワークショップ　

今日は、私が副講師を務めます、阿部美砂先生の講座をご紹介いたします。

【1A-1】阿部美砂「フィユタージュプレート」

フィユタージュとは、折り込みパイのこと。

空気を折り込んだようにフワッとエアリーなパイの質感を表現していきます。

華やかなプレートに仕上げましょう

【1A-1】

■会期：2019年2月1日(金)
■時間：午前10時30分～午後12時30分
■定員：12名　
■受講料：5,400円+税
■持ち物：なし　
■講師：クレイパティシエール阿部美砂　http://ameblo.jp/hauoli-macaron-11/
■副講師：クレイパティシエール小林たかみ　https://ameblo.jp/petite-mignon2015/
■追加オプション：なし

■作品サイズ　ｈ5×φ20ｃｍ　お皿付き

美味しそう～

フワッとエアリーなパイ・・・って、どんな食感なんだろう？食べてみた～い。

だから・・・フェイクスイーツなんだってば～食いしん坊さんね。

という声が聞こえてきそうですね。

お申込みは2019年1月12日から。詳しくはこちら↓↓↓をご覧くださいませ。

インスタグラムはこちら⇛　＠26.mignonne

【フィユタージュプレート】～フェイクスイーツミニョン2019 35のワークショップ～