2012年の、ルクルーゼ福袋を購入しました
一万円の福袋で、中身は、16センチのお鍋、ストーンウェア二つ、スパチュラ一つでした
イイとは聞いていたんだけど、イマイチ購入にいたらなかったルクルーゼ‥
お値段も高いし、重くてお手入れも大変そうで
購入しよう！と決心したのは、「カレーが美味しくなるよ」と聞いたから。
旦那さんの大好物のカレーがおいしくなるならいいなあと、思い切って買っちゃいました
料理してみると、確かに水分が逃げないので、野菜も濃厚なお味になりました
お手入れも、基本的にとろ火で調理するので、焦げ付きなどもなく、汚れはするっと落ちます
重さは‥16センチのお鍋でもそこそこいい重さですが、基本は煮込み料理に使うので、許容範囲かな？という感じ。
ただ、お鍋をしまう場所は天井近くの収納場所だと危険なので、床にちかい場所に収納場所を確保したいところ。
カレーは野菜から水分がたっぷりとでるので、普通の半分くらいの水量でよさそうです。
次は22センチの白いルクルーゼ、欲しくなっちゃいました
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