こんばんは!三浦海岸カフェ、プティククのみづきです。
今日は定休日いただいていたプティククです
本日もプティククではせっせとデコレーションクッキーの仕上げと新たなデコレーションクッキーご予約分に取りかからせていただいておりました
まいちゃんもお休み返上でお店に来てくれて、本当に申し訳ない(>_<)
最近はデコレーションクッキー、オーダーケーキなど本当にありがたいことにたくさんのオーダーをいただきます
そして、今まで、個人店と言うこともあり、せっかくうちでオーダーしてくれるのだから。。と、ぎりぎりの状況でもできるだけお受けするというスタイルでいました。
ですが、それにより自分自身だけの問題ではなく、スタッフにも負担をかけてしまっている状況に本当に反省しています。
初めてのお客様、常連様共に申し訳ございませんが、今後オーダーの締め切りに関しましては今まで以上にきちんと管理させていただこうと思いますので、どうぞご了承くださいm(_ _ )m
☆デコレーションクッキー
1~5枚 1週間前まで
5~10枚 10日前まで
10~20枚 2週間前まで
30枚~ 3週間前まで
☆デコレーションケーキ
プティククの定休日を除いた3日前まで
☆スペシャルタルト
前々日の18時まで
☆通常タルト
前日12時まで
と、させていただいております。
状況により、手一杯のオーダーをいただいた場合には早い段階で締め切りにさせていただきますので、お早めのご予約にこしたことはございません。
厳しくさせていただきますが、お早めにご予約いただいたものに関しましてはきちんとしたお仕事をさせていただきますので、どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
さて、こちらは最近出ていた動物シリーズデコレーションクッキーたち
ねこちゃん&わんちゃん
ぞうさん&うさちゃん
ほぼ完売(笑)
デコレーションクッキーは最近ほぼオーダースタイルです。。出すとすぐ売れてしまうので。。
さて、今日も最後は1件納品にむかい、帰りには久しぶりのスタバ☆
カンパーイ(ノ´▽`)ノ
久しぶりのスタバ☆
明日は2階でイベントがあり、プティククのキッチンをお貸しするため、仕込みができないこともあり、一ヶ月ぶりのお休みです
ここは腹をくくってゆっくりしちゃおうと思います
明日こそ接骨院いっちゃうぞ(笑)
それでは、お疲れさまでした