とにかく、、私がベトナムが恋しくなってしまう一つが、食事が美味しいこと!
どこで食べても本当に美味しいし、日本人の口に合うと思うのです。
初日の夜はこちらのコム・ニュウ・サイゴン へ。
メチャメチャ美味しかったけど、、とにかく一皿の量が多いので、頼みすぎました!
ビールはベトナムの333(バーバーバー)スッキリとして飲みやすいビール。
これはソフトシェルクラブ、レモン汁と塩コショウのタレで食べます。
私の大好物のバインセオ(ベトナム風お好み焼き)と奥が牛肉のサラダ
でも、どのお料理にもかなりお野菜が付いてくるので、サラダはいらなかった。。。
更に、ベトナムの揚げ春巻きまで注文してしまって、半分くらい食べられなくてゴメンナサイ!
でもこの揚げ春巻きも相当美味しかった!
このお店は空飛ぶおこげが有名らしく、土鍋を割ってご飯を取り出した後
そのご飯を投げてキャッチするというパフォーマンスが行われていました。。
これだけ食べて、確か一人¥1500くらいだったかな~~
翌日は、レタイントン通りにあるホイアンへ。
かなりシックで高級感のあるお店でした。
こちらではランチコースを注文。
前菜もメインも4種類くらいから選べ、デザートかコーヒーが付きます。
確か$12くらいだったので約¥1000程度です。
前菜三種盛り
メインは友人がサイゴンランチ。お魚のスープとご飯を一緒に食べます。
今日はサイゴンビール。バーバーバーよりも少しコクがある感じです。
どちらも雰囲気も素敵で、本当に美味しいレストランでした。
胃袋の予備が持って行けるなら持っていきたいほど、もっといろいろ食べたかった!