ちょっと前なんですが。。同僚の結婚式に行ってきました。
＠ホテル西洋銀座。。
色んなホテルの結婚式に行きましたけど、何とここは初めて！
でも、お料理が美味しいという定評があったので、とっても楽しみに。。
内装もゴージャスな感じで、食器もアビラントのループシエンヌ、
これ、昔・・パリに旅行をした時に一客デミタスカップを買ってきたな～って思い出しました。
食器好きの私は、旅行に行く旅に・・思い出には食器を買ってくる事にしていて。
今は増えすぎてやめました（苦笑）
なんて事を懐かしく思い出したりしながら。。。テーブルセッティングも豪華で素敵です。
お料理も、予想以上に美味しかったです。
作り置きが出来なさそうな手間のかかるお料理が出てきて、結構感動でした。
＜前菜＞
海の幸を取り合わせたオマール海老のコンソメジュレ カリフラワーのクリームと共に
2皿目
鴨フォアグラのポワレと新潟産こしひかりのデュオ ほのかな黒トリュフの香り
（要はフォアグラ丼です）
お魚料理
カナダ産オマール海老のポワレ ブールノワゼットで仕上げたホウレン草添え
お口直し
パンプルムースのグラニテ
お肉料理
黒胡椒の香りをつけた特選国産牛フィレのロースト アルマニャックソース
じゃがいものグラタンドフィネ風 旬の温野菜の付け合せ
デザート
ガトーマリアージュ
フランス菓子に季節フルーツとシャーベット ソースを添えて
（ケーキは新郎新婦がケーキカットしたものです）
（ケーキは新郎新婦がケーキカットしたものです）
はい、2ヶ月ほど前でクリスマス前だったもので、イチゴがサンタさんに変身です！
以前、西洋銀座のレストランに行った時はあまり美味しいと思えなかったのですが
結婚式のお料理は美味しかった！
ブログを書きながら、又食べたくなってきました（笑）
新婦のＡちゃん、素直で優しくて可愛くて、ちょっと天然ボケで。。。
こーんな女の子になりたいな～って可愛い女性です。
ウエディングドレスも可愛かった！ずっとお幸せにね～～