今日は、兄さんとひめが所属しているスポ少の試合。
落ち着いて観ようと思っていたのに、初回から力が入りすぎて喉が痛くなりました(笑)
いつも熱くなって叫んじゃいます(;´▽`A``
他チームの試合でも、一生懸命やって悔し泣きしてるのを見たりすると、
こっちも胸が熱くなって涙が出そうになります!
スポーツ観戦って本当にストレス発散になるね!!
ひめも経験にと1試合だけ出してもらったのですが、見てるこっちがヒヤヒヤするという一幕も…
今日の結果は最後が勝てそうで惜しくも負けてしまったので、
珍しく(?)兄さんも悔しそうにしていましたが、その悔しさを次につなげられるといいなと思いました。
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そんな試合のお弁当に入れた豚こまステーキ。
夜のうちに味付けをしておいて、朝にささっと握って焼きました。
簡単だし、しっかり味がついてるのでお弁当でもおいしい!
焼いてる間におにぎりを作ってアスパラを炒めて、最後に卵焼きを焼いた簡単弁当♡
(写真を撮る予定だったけど、完成形を撮る間はありませんでした;)
レシピはまたアップしますが、豚こまカツ↓のパン粉をつけずにフライパンで焼いた感じです♪
(チーズも入っていません)
![節約☆豚こまチーズカツ](https://d171fu9oysfx0r.cloudfront.net/upload/save_image_600_600/20/20140219113421_tmp.jpg)
by 大本紀子(Lilico)
調理時間:25分
![](https://d171fu9oysfx0r.cloudfront.net/images/user_data/packages/default/add/img/detail/blogParts/comment_icon.gif)
豚こま肉で節約カツを作りましょうー☆衣はなんとパン粉だけ!粉もバッター液も卵も使いません。なのでとっても簡単!フライパンでもトースターでも作れます!味がしっかりついているので、そのままお弁当のおかずにもおすすめです。
試合からの帰り道にちょっと寄り道したのですが、買ったばかりのコーヒーを駐車場に置き忘れ、
これまた帰り道に思い出したわたし…本当に間抜け~;;
(駐車場の方、ごみを増やしてごめんなさい><)
気を抜くとすぐ忘れるので、ちゃんとしよ( ̄ー ̄;
それではみなさんにとって、明日も1日素敵なハレの日となりますように★
ここまで読んでもらってありがとうございます^^
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いつもコメントありがとうございます!
毎回楽しみに読ませてもらっていますが、お返事ができないことが多くて、本当にごめんなさい><
できるだけ質問にはお答えしたいと思っていますので、プチコメ返しで回答させてもらいますね♡
どうぞよろしくお願いします!!