先日、小春ちゃんさんのブログで、とってもおいしそうなラウンドパン
を発見( ´艸`)♪
そういえば最近使っていなかったトヨ型がうちにもある!!
これ週末に焼こう~っと、…思った次の瞬間、
この土日は丸々研修があったことを思い出しΣ(゚д゚;) ←嫌なことを思い出した
じゃあ土日に焼けないならいつ焼くの!?
今でしょう!!
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
と、いうわけで、その日のうちに焼きました(笑)
暗かったので、写真がきれいに撮れませんでしたーーー(´Д`;)
小春ちゃんのレシピでは、発酵が1回という画期的なものだったのですが、
取り出すのを忘れて1次発酵が終わってしまうというミスを犯してしまったので、そのまま焼きました…
(画期的な方法を試さずに撃沈してしまうマヌケさ…( ̄ー ̄;)
しかも若干、過発酵気味だったので生地があふれました(笑)
そのため、焼き色が薄いまま終了。。。ダメダメなわたし。
もはや、本物とかけ離れたものになってしまったかもしれないのですが、
レシピ(分量)はそのままなので、味はばっちり!!
大好きな全粒粉入りですっごくおいしかった!
そして翌朝もちゃんとフワフワ( ´艸`)
もちろん朝ごはんにいただきました♪
だけど、ひっそりとリベンジを誓った朝なのでした…
次は絶対に低温発酵1回で焼いてみます!!!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
先月、サクラ咲くお話をしたのを覚えていただいてるでしょうか。
あの感動から1か月…
今日から実務研修が始まりました。
あれね、試験を受けて合格したら資格がもらえるんじゃないんですよー><
実務研修を受けることができる試験なんですよーT T
今日から合計7日間(日程はとびとび)の長丁場。
資格取得でこんなに長い研修って珍しいと思う…
しかも今日明日はずっと座学で、広い講堂で講義を聞くのですが、
広い割に乾燥がひどくて、さっそく喉がやられました(((( ;°Д°))))
帰ってきて100万回うがいしたけど、まだイガイガする…←100万回もしたのか
なので、明日は1枚100円くらいする良いマスクを奮発しようと思います![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
(本日のマスクは50枚で100円。笑)
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それではみなさんにとって、明日も1日素敵なハレの日となりますように★
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