マスカルポーネが大好きなわたし。ティラミスも大好き!
なので。ティラミスマフィン☆
生地にコーヒーを混ぜて、中にはマスカルポーネがたっぷり♪
以前のブログでは何度も登場してたんだけど、
最近作ってなかったから久しぶり~。
友達でこのマフィンをとっても気に入ってくれてる子がいて、
どうしても食べたいというリクエストで久々作ったんだ( ´艸`)
これにはシフォンケーキバージョンもあって、
(ティラミスシフォン!)
私的にはシフォンの方が好きかも( ´艸`*)
そのティラミスシフォンはまた次回…
以前、ネットで見つけた言葉をいいな~って思って保存しておいたんだけど、
(そのことをすっかり忘れてて^^;)
今日、PCのメモ帳を整理していて見つけました。
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昨日には 感謝を
今日には 情熱を
明日には 希望を
今日には 情熱を
明日には 希望を
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RADWIMPSの夢番地っていう歌が好きで、その歌詞にもちょっと似てるフレーズがある。
『昨日に夢を託せば後悔で 明日に夢を託せば希望』
って。
夢とか希望とか、目標とか展望とか。
そういう前向きな言葉が好き。
叶いそうもない夢だったら妄想の中だけでもいいし(笑)
いろいろ考えることが楽しいんです( ´艸`)
一生懸命頑張ったことは後悔しないと思うので、
子どもたちにも目標や希望を持って生きてほしいなーといつも思ってます☆
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最近ずっとお腹がすいて大変です…。ダイエットは明日から(笑)
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