モンブラン♪

今日はモンブランを作りました



栗の甘露煮の期限がもうすぐ切れそうで
慌てて作りました



午前中にダコワーズ生地を焼き（焼く前に粉糖をかけ忘れる失態）
午後から、クレームシャンティとモンブランクリームをせっせと作り、中には栗を入れ
小ぶりなモンブランができあがりました




今日のティータイムに
ルピシアのカフェインレスの紅茶と共に






美味しく頂きました








たくさん作りすぎて、冷蔵庫の中がモンブランだらけです