今日 お仕事でおじゃました 料理教室で頂いたお料理が とってもおいしかったです
こちら
右上にあるのが ハマグリのガーリックバター焼きとパン！・・・残ったガーリックバターをパンにつけて食べるとすごくおいしかった
右下にあるのが トマト味噌スープ！・・・トマトと味噌と牛乳のスープで 私は牛乳が苦手なので どーなる事かと思ったら これまた すっごくおいしかった
大きいお皿には ブロジェットの煮込み・ピラフ添えとポテトのコンソメ煮！・・・煮込むソースが絶品！ バターと小麦粉を色が付くまで炒めて カレー粉を入れ スープでのばして ウスターソースやケチャップで味を整えたソースで 串に刺した牛肉や野菜を煮込む 食欲をそそるいいにおいだった
オレンジのカップには 鶏肉とオレンジのサラダ！・・・オレンジがさっぱり
グラスには フルーツクリスタル！・・・見た目にも美しい寒天のゼリーです
やっぱり お料理は手をかけて作ると おいしいですね
忙しくて 毎日は出来ないけど たまには こーゆーお料理も作りたいと思いました