イーストの力。使っているドライイーストが少し古くなった気がしたので 新しいのを使ったら、すごい膨らみました 1.5~2斤用のホームベーカリーで 生地は1.5斤分なんだけど。。。( ゚ ▽ ゚ ;) ちなみにこのホームベーカリーは 結婚祝いにお友達から頂いたもの。 Sちゃん、Mちゃん、活躍してくれてますよ~ ありがとうね(^_-)☆ 今日のパンは・・・ 全粒粉パン(クルミ入り)になってます。 焼きたてが一番おいしー(⌒¬⌒*)