まったく更新できてなくて・・・。
本当に久々の更新です。
先日、魚屋さんでアジを発見～！！
フランスに2年近く住んでて、アジを発見したのは2回目＾＾
1回目は、刺身とタタキにして生で食べたので、
2回目の今回は、干物に挑戦～(^-^)/
網は、渡仏するときにはりきって購入済みでした（結局使わず今回初使用。）
2時間ほど塩漬けにして、それから丸１日外で干して完成～！！（今回はだんなさんが捌いてくれました！）
やっぱり乾燥しているからか、干物になるのは早かった。
オーブンで焼いて、いざ実食～
すっごくおいしくできました(・∀・)
こちらの生活では、欲しいけれど手に入らない食材もたくさんですが、
ないならないなりに、なんとか工夫してやっていけるものだなぁとつくづく感じます。
色々とできることが多くなっていくというのもいいものですね＾＾
久々のブログ更新！
先週末、Redonという町に行って来ましたー。
ツール・ド・フランス観戦で～すっ
せっかくブルターニュで開催されてる期間だし、目の前で見る機会なんてもうないかもと思って・・・・。
一瞬で終わってしまったけど、大興奮でした～
帰りには、かなりの渋滞にはまって、動かない動かない・・・・・・・
この季節はいろいろとイベントがあるから楽しいなぁ(^-^)/
とても久しぶりにブログの更新
義両親のフランス滞在1週間、毎日楽しく過ごすことができました。
ブルターニュ地方の観光にも色々と出かけました。
一応、お嫁さんとしても頑張れていたかと思います
ところで、先週の土曜日。
ウチから徒歩５分のところで、クラシックカーのイベントがありました。
２００台以上の可愛らしい車が集結っ！
車にあまり興味がない私でも大興奮でした
しかも、スコールのような大雨が降ったので、素敵な虹も見ることができました！
何だかとっても素敵に過ごせた1日でした。
だんなさまのご両親が、ついに日本を出発
今日の夕方、パリに着きます。
ウチには２０日から１週間泊まっていきます。
ツアー以外の旅行は初めての経験ということなので、とっても不安ですが・・・。
パリからここまでの道のりも長～～～いのですが、大変な思いをしてたどり着いたほうが
きっとイイ思い出になりますね
まぁ、何とか二人で頑張ってくれることを祈って
私も色々と準備をせねば～っ
しっかりとお嫁さんを頑張ります
先週は、手作り三昧。
■ルバーブのコンフィチュール■
マルシェで季節のルバーブが出回ってきたので、早速１㎏購入。
ざく切りに切って、砂糖と白ワインに一晩漬け込んで、翌日コトコトと焚いてできあがりっ
■本棚■
カウンターをカウンターとして使ってない我が家。
なので、カウンターの下に本棚を作ろうということになった。
採寸してから、ﾎｰﾑｾﾝﾀｰで板を購入。
電動ドリルにてネジを何ヶ所も止めて止めて止めて～・・・・・。
見事に完成っ
■フィナンシェ（丸型）■
小学生以来のお菓子作りに挑戦！
お菓子の商品開発をしているだんなさまが先生となって、やってみた。
型は長方形ではなく丸型で作ったので、ちょっとフィナンシェっぽくないですが味はサイコー
大満足の１週間を過ごせて良かった～
