大袈裟な記事タイトルですが・・・
現在大根と格闘中です
主人の実家から大根を10本いただき
すが入ってしまうともったいないので、
今のうちに何本かはカットして下ゆでして冷凍
今のところ2本終了して、また2本ゆでてます
写真はおでん、煮物用
この後、おみそ汁用の小さめカットで
1本分下ゆでします
3本は切干大根にするので、
週明けに大根の細切りをする予定
おいしい大根、いつも助かってます
この格闘が終われば、来年も
おいしい大根が楽しめる～
もうちょっと頑張るぞ～
オーダー状況
１．岐阜県 スマホ黒柴ストラップ、 へそ天黒柴
→まもなく完成予定
２．三重県 Mさま チワワ →製作中
３．和歌山県 Ｍシュナウザー →製作中
４．滋賀県 Ｓさま ひつじ×10頭 →材料調達前
現在ランキング73位
いつも応援ありがとうございます
