今日のランチ

今日のランチは「パスタが食べたいな～」というリクエストに答えて・・・。

・キャベツとベーコンのペペロンチーノ

・コンソメスープ

キャベツとベーコンのペペロンチーノ　２人分

【材料】

パスタ　２人分

キャベツ　１／４個
ベーコン　４枚

唐辛子　４本

ニンニク　１

オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

【作り方】

１．たっぷりのお湯に塩とオリーブオイル小さじ１を入れてパスタをゆでる

２．フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニク、唐辛子を入れて

香りを出す

３．２に２ｃｍ幅に切ったベーコンを入れて強めの塩とブラックペッパーで炒める

４．パスタが茹で上がる２分前にざく切りのキャベツも一緒に入れてゆでる

５．３に４のキャベツ、パスタを加え、ゆで汁大さじ１杯とオリーブオイル

小さじ１をまわしかける

６．全体に絡んだら、塩とブラックペッパーを軽くして出来上がり

キャベツをいっぱい入れすぎて、パスタが見えない・・・
野菜たっぷりで美味しくいただきました

あったかグッズ

今日は家でノンビリ過ごしました

室内とはいえ、キッチンやバスルームは足元が

冷えるんですよね。

そんなわけで、こんなルームシューズを履いています。

裏面にツブツブが付いているので、階段でも滑らず

脱げず、足首まで温かく優れモノです

吉祥寺の東急横の雑貨屋にて購入。

PODONAMU （ポドナム）で会食

昨夜は会食でした。

場所は行ってみたかった「podo-namu （ポドナム）」。

韓国料理店の中でも味が良いと評判のお店です。

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・9品おかずセット
・コーンサラダ（オリジナルのコーンドレッシングが本当に美味しい！）

・チャプチェ
・海鮮チヂミ

・茶碗蒸し

・味噌チゲ
・トックカルビ（ホロホロとほぐれる柔らかいお肉が美味）

・トッポギ

・漢方サムゲタン

ワイン数種類

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一人がお箸を落としたのですが、落とした音を聞いてか

すかさず「こちらをどうぞ」と新しいものを持ってきてくださいました。

料理を出す際も一品ずつ「こちらがトックカルビです」と、ちゃんと

説明もしてくれ、接客もとても丁寧です

会食はバカみたいに盛り上がりました
食べるもの全てが美味しくて、「超うまい～」
「これどうやって食べるの？」とワイワイと楽しんでいただけました。

あとは、カタコトの韓国語でオーダーしてみたり。

楽しい食事は悪酔いしなくてイイですね

帰りに常連のメンバーから店長を紹介していただきました。

とても美味しく雰囲気も良く、プライベートでも利用させていただきます

ディナー　18:00～01:00

港区西麻布1-12-4 紀伊国屋ビル3F
Tel. 03-3401-8191