裏軒メニュー

のだめカンタービレに出てくる料理シリーズ。

麻婆煮込みニョッキ

絶対作らないと思ってたけど、スーパーに寄ったらニョッキが売ってたからつい…

食べられないわけじゃないけど、普通にご飯の方が美味しいって！！

そういえば漫画じゃ「麻婆煮込みハンバーグ」なる料理も登場してたなぁ。

何でも麻婆にすれば良いってもんじゃないだろう！

地鶏のカプリ風

この前買ったホールトマト缶でトマトソースを作った。
ニンニクも1カケ残ってたし。

呪文料理じゃないけど、のだめカンタービレ1巻に出てくるので、勘で作ってみた。

チキンは厚いから観音開きに。
チーズはモッツァレラで。

漫画を再現して、お茶碗にパンを入れてみた。

このワインは「トラディション ド カオール」ブラックチェリーの香がするミディアムボディーです。

シュトールン

ドイツのクリスマスのお菓子「シュトールン」を買った。

本当は大きいんだけど、食べ切れないから、小さくカットされたものを。

薄くスライスして食べます。

甘いよぉ(^_^;)

イタリアのお菓子もこんな感じのだよね？パから始まる気がしたけど忘れた。

ノエルって、家族で過ごすものだから、家庭で作る素朴なお菓子なんだろうな。