さいたま市浦和区
浦和駅より徒歩5分
食べられる♡デコレーションスイーツ
マシュマロフォンダント教室
Petit Gateau(プティガトー)
さや です。
今日から3月ですね
今年はアイシングクッキーにもチャレンジ!
ということで
昨日は、リーバルカフェさんで行われた
やわらかじかん 荒井よしえ先生の
アイシングクッキーレッスンに
行ってきました
慣れない作業にアワアワしながらも
先生やご一緒した皆様のおかげで
何とか作ることができました
それについては、また別記事にて
ご紹介させて頂きたいと思います。
さて、火曜日は午前・午後と
を行いました。
午前のレッスンをご受講下さったのは、
台東区よりお越しのM様。
以前からマシュマロフォンダントに
ご興味があったとのこと、
ありがとうございました。
お写真にも写っていますが、
今回のレッスンより
ご希望の方には手袋をお渡しする事に
致しました。
(SS,S,Mサイズからお選び下さい)
細かい作業がお好きというM様、
順調に作業が進みます
お内裏様、お雛様のお顔のなど
小さいパーツもとても可愛く
お作り下さいました。
出来上がりはこちらです!
お雛様にアラザンをつけて、
蛇腹折の金屛風やりぼんも
素敵にお作り下さいました
M様からは、
色付けが少量の色素で
きれいな色が出来て勉強になりました。
とのお声を頂きました。
ありがとうございました。
レッスンでは、主に
wiltonのカラージェルを
使用しています。
Wilton社<アメリカ>は、1929年創立。
日本の食品衛生法で認められている商品です。
私は富澤商店さんで購入していますが、
東急ハンズさんなどでも取り扱っているそうです。
(一部お取り寄せ)
「どれくらいの量を使うのかな?」と
気になっている方も多いと思いますが、
レッスンで使う量は、
爪楊枝の先につけるくらいです
ので、ご安心ください。
M様、お越し下さいまして
ありがとうございました。
またお待ちしております