和歌山市
アイシングクッキーとお菓子の教室
店舗を持たない
焼き菓子の販売に向けて準備中
petit bonheur
（プティ ボヌール）
川端 ゆか
ブログを見に来ていただき
ありがとうございます
現在募集中のレッスン↓
今日で2月が終わりますね〜
やっぱり1、2、3月は
日が過ぎるのが早いですね！
年末から
少しずつ進めていた
菓子製造業ができる工房作り
思ったより時間がかかったけど
先日、保健所に申請してきました
そして今日、
工房を保健所の方に
見に来ていただきました
5分もかからずに検査終了♡
至急で許可をおろしてくれるそう
食品衛生協会、PL保険も加入したので
3月15日（金）から
店舗を持たない
アイシングクッキーと
焼き菓子のお店
を開業します♡
アイシングクッキーに出会って9年
いつか販売したい！
と心の中で思い続けていたけど
ここ2、3年前から
したいことを口に出すようにしました♡
応援してくれた家族
工房の施工業者さん
先にお店を始めている知人からの
アドバイスのおかげで
ここまでたどり着くことができました
したいことを言葉にすると
必要な情報が集まってきたりするよ！
って聞いたことはあったんだけど
実は半信半疑だったんです
だけどね
必要な情報が集まってくるのは
本当だな〜！って実感したの
したいことに向かって
自分が行動するっていうのもあるけど
誰かに話すとね
気にかけてくれて教えてくれたり
同じような境遇の方との
出会いがあったり
1人で動いている時より
自然と情報が集まってきたの
やっぱり言葉にするって大事だなぁ
と改めて思いました
こんなことしたいなぁ♡
って心の中に秘めている方！
言葉にしてみるといいかもですよ
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました
【最新レッスンスケジュール】
3月
3日（日）13時〜
ひな祭りアイシング 🈵
8日（日）21時半〜
米粉ココアフィナンシェ
17日 (日) 10時〜/13時〜
対面、オンラインリクエストOK
19日（火）21時半〜
リクエストOK
22日（金）21時半〜
米粉ココアフィナンシェ 残席1名様
27日（水）21時半〜
リクエストOK
31日（日）親子サークル
13時〜 🈵／15時〜 残席1組
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