デコレーションは難しい。友人から栗をいただいたので、半分は栗ご飯に、もう半分はモンブランにしました。藤野真紀子さんのレシピを見ながら、マロンクリームを作って。で、いざ盛り付けなんだけどイメージはあっても普段やらないから、全く上手くできず(T_T)やり直しても、これが限界あまりにも不恰好ですが…(^^;;とりあえず美味しかったので、よしとしよう(笑)iPhoneからの投稿